今日清明 | 清明，原来这么过
因扫墓祭祀的习俗
清明总是和“阴雨绵绵”、“忧愁”、“沉重”这些词脱不开关系
可为什么在宋、明两代画家笔下的《清明上河图》
一扫哀伤基调，反倒显得勃勃生机？
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”
这首杜牧的诗大家早已耳熟能详
可为什么是这首诗，当仁不让地稳居“C位”
成为清明节的“官方主题推广曲”？
还想知道更多的清明秘闻吗？
就和小编一起从推文中探寻答案吧！
清明溯源
但是后来.......≧﹏≦.......
只能吃冷冻食品？
这可难不倒我们智慧的中国人
舌尖上的清明
为了表达对介子推的哀思，又不辜负国人的肠胃，勤劳智慧的中国人民匠心独运地创造出了诸多美食：诸如油绿如玉的青团子、馅料丰富的清明果、松软美味的子推蒸饼、米香扑鼻的乌稔饭、赛似烧鹅的螺蛳……您说，您那儿吃哪种？
【青团】
一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节、寒食节等节日。
【清明果】
在清明、寒食节前后制作的一种食物，果形似饺子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。
【子推蒸饼】
子推蒸饼是山西介休留传下来2500年历史的寒食节必备美食。以精粉、猪板油、大葱、香油等为原料，经过诸多工序制成。
【清明螺】
清明螺即田螺、螺蛳，清明前是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。
清明节的流变
上述提及的寒食节“兄弟”上巳节
到底是什么来历呢？
上巳与邂逅
三月三日的上巳节是中国人知道的历史最悠久的传统节日之一。早在周朝，每逢三月的第一个巳日（也就是上巳日），人们就要到水边去祭祀，并用香熏的草药沐浴，后来人们把这一活动称之为禊(xì)。
《论语·先进第十一》上那个有名的“侍座”篇中曾皙那句“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”，就是上巳节的古老节俗的直接写照。
古人认为在上巳节当天组团洗浴可以拂除不祥，求得百福，因此民间颇为兴行。很多青年男女也趁此机会，得以邂逅。《诗经》中《国风·郑风·溱洧》就写了少男少女趁祓除时相爱之事：“郑国之俗，三月上巳，之溱、洧两水之上，招魂续魄，秉兰草，拂不祥。”
遥想两千多年前的溱洧河畔，春光明媚，草长莺飞，娇艳的芍药在河畔绽放，年轻人们心中怀着不安与雀跃，邂逅水边、互相试探、吐露心意、互赠信物......咳咳，这些小年轻们的情思萌动就不多说。这一天更多的是亲友兄长们借此契机纳福欢聚。
渐渐地，有人觉得借公共澡堂社交的方式不太好，于是这一风俗在后世变异为“修禊”（也就是《兰亭集序》上所写的修禊），用在水边的嬉闹玩水，或者举行某些象征性的亲水仪式来取代先前的组团洗浴。
“风光烟火清明日，歌哭悲欢城市间”
这，好像和我们既定印象中的清明有些不一样啊
古代清明日，中国嘉年华
其实早在唐代，人们就是扫墓与郊游、饮宴并行的。除了扫墓，还有各种游艺活动，诸如沐浴、踏青、蹴鞠、拔河、斗鸡、画蛋、荡秋千、放风筝等等。这段时日，几乎就是古代中国的嘉年华，或者叫黄金周。
所谓“风光烟火清明日，歌哭悲欢城市间”。清明扫墓，从礼宜悲，从天宜喜，而且以喜为主。唐人羊士谔《寒食宴城北山池》：“别馆青山郭，游人折柳行。落花经上巳，细雨带清明”就讲清楚了这种“三节合一”的情形。
欢乐祥和的清明上河图
《清明上河图》描绘了各色人物550多人，牛、马、骡、驴等牲畜50余匹，车轿20多乘，大小船只20余艘，五花八门，包罗万象，但总体的样貌是“不见丝毫哀伤之情，洋溢着一幅欢乐祥和的气氛”。
文字的记载就更确凿了，宋代最出名的两本笔记《东京梦华录》和《梦梁录》都记录过此番盛景。
《东京梦华录》中列举汴梁的清明时分：“清明节，都城人出郊，士庶阗塞，四野如市。往往就芳树之下或园圃之间，罗列杯盘，互相劝酬。都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归。”
《梦粱录》则描绘临安的清明节：“寒食第三日即清明节，官员士庶俱出郊省坟，以尽思时之敬，车马往来繁盛，填塞都门……随处行乐。此日又有龙舟可观，都人不论贫富，倾城而出，笙歌鼎沸，鼓吹喧天，虽东京金明池未必如此之佳。”
民间的清明是这样的热闹喜庆，讲求传统、秩序的人难免看不过眼。扫墓这么严肃的事情，气氛整得这么轻松，怎么继承优良遗风传统？
于是当朝者颁布政令，干脆禁止民间清明期间扫墓出行：都呆家里吧，看你们怎么乐。
《诏书》：“寒食上墓，复为欢乐，坐对松槚，曾无戚容。既玷风猷，并宜禁断。”
可是春日扫墓兼游春这事，是切合自然属性的啊。都关在家里，要这大好春光有何用？对待嫁闺中的大姑娘和已经明媒正娶过了的小媳妇来说，更是挫伤其积极性。平日就是大门不出二门不迈，一年好不容易有个机会去亲近大自然，这官府政令怎么就不许了呢？于是官府禁了七十年，也撑不下去了，只好重订礼制，称可以扫墓，但祭拜完得泣辞。得悲、得哭、得严肃，不可以搞这些莺莺燕燕的娱乐活动。
“寒食上坟，礼经无文。近代相传，浸以成俗，宜许上墓，用拜扫礼于茔”
也因此，之后的清明节远不如唐宋热闹，但尤为重视扫墓祭祀时的礼节与肃穆。清代的《燕京岁时记》云：“清明即寒食，又曰禁烟节，古人最重之，今人不为节，但儿童戴柳，祭扫坟茔而已。”
清明节的现代转向
1935年，为了应对“九一八事变”后深重的民族危机，凝聚民心士气。该年清明节，国民政府率各界民众5000余人公祭黄陵，呼吁中华民族“复兴之大谊”，并将清明节定为“民族扫墓节”。
1937年，经历了西安事变的国共两党共祭黄陵，中华苏维埃中央政府特派代表林伯渠前往参加“民族扫墓典礼”。据民俗学家调查，也就是这个时间点前后，现代人广为熟知的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”被择了出来，钦定为清明节日的官方代表。
经过近百年的思想传承，“寄托敬意，安放思念”这层思想意旨慢慢成了清明的主旋律，并逐渐在每个国人的心底生根发芽。不远万里，匆匆赶路，为的是慎终追远，归宗溯祖。再看几眼族谱上一排排泛黄的名字，跟逝去的亲人诉说你的哀思。带走的可能只是离别时的切切虫鸣、黄昏人家的袅袅炊烟、夜深梦畔的音容笑貌，留下的却是溶于血脉的传承与责任。如今的清明节赋予了新的时代内涵：重新思考生死的意义、缅怀逝去的亲友、珍惜所拥有的一切。
传承与弘扬——2019清明祭英烈活动倡议
“天地英雄气，千秋尚凛然”，有些人我们永远不能忘记。那些为民族独立解放，为国家繁荣富强作出奉献和牺牲的英烈们，撑起我们民族的脊梁，给予我们不断开拓进取的力量与勇气。值此清明，我们向全校同学发出以下倡议：
1、积极参加烈士陵园祭扫活动。到烈士纪念设施保护单位、革命遗址等红色阵地参观瞻仰、缅怀祭扫，祭扫过程中保护好烈士纪念设施，维护好英烈的光辉形象，坚决杜绝破坏、污损烈士纪念设施和诋毁英雄烈士名誉的行为。
2、关注退役军人事务部门户网站“传承·2019清明祭英烈”宣传教育活动专栏（网址：http://2019qm.mva.gov.cn 或点击下方“阅读原文”）参与线上祭扫活动。积极转发相关推文，带动更多的人了解英烈事迹和革命传统，激发学习英烈、崇尚英烈、传承精神的热情。
清明，让我们思念缅怀已故亲人，向为民族独立、人民解放和国家富强、人民幸福作出巨大贡献和牺牲的英雄烈士们，致敬！
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图片 | 新京报书评周刊“绘聊” 其余部分来源于网络
文字 | 来源于网络 林思瑞
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